R&V Works - Friteuse 4.0 gallons avec chariot

R&V Works - Friteuse 4.0 gallons avec chariot

Cette friteuse à panier double de R&V Works est parfaite pour vos Fish n Chips ou pour cuir des frites, des rondelles d’oignon, des entrées pour accompagner votre barbecue.

Combinant environ 4 gallons d’huile avec 90000 BTU de potentiel de chaleur, cette friteuse hautement portable a la puissance nécessaire pour cuisiner pour des groupes de 25 à 30 personnes l'heure.

Toute la friteuse R&V Works fonctionne avec le brûleur Flue Hovering dans la cuve de cuisson, positionné de sorte que l’excès de panure et / ou de pâte tombera au fond de la friteuse où l’huile est plus froide.

Cela évite que l’huile ne soit brûlée par les sédiments posés directement dans la zone de chauffage, ce qui ruinera très rapidement la qualité de votre huile de cuisson.

La friteuse peut également être retirée du support, ce qui facilite son transport et / ou son stockage. Il en résulte une réduction de 70% de la consommation d’huile par rapport aux autres systèmes de friture.

La friteuse est également équipée d’un thermomètre intégré de 2 1/2 po, ce qui facilite la surveillance de la température des huiles. Le support est doté de roues en caoutchouc massif de 8 pouces, ce qui rend cette friteuse facile à déplacer.

Fabriquée en acier au carbone massif avec une finition gris anthracite haute température, cette friteuse résistera à de nombreuses années d’utilisation.

Cette friteuse est configurée pour le propane liquide et est destinée à une utilisation en extérieur seulement!

IL N'Y A PLUS D'ENCOCHES POUR LES PANIERS SUR LA FRITEUSE. UNE MISE À NIVEAU A ÉTÉ EFFECTUÉE POUR DES RAISONS DE SÉCURITÉ. 

Caractéristiques:

•  Matériel: acier au carbone
• Source d’alimentation: Propane liquide
• Capacité d’huile: 4 gallons (15.14L)
• Taille du panier: 11po x 5 3/8po x 4 1/8po
• Nourrit 25 à 30 personnes par heure (basé sur un alevin de poisson standard – poisson et frites)
• # de produit: FF2R-ST