Poivre des Îles - Épices pour sauce à spaghetti
Poivre des Îles - Épices pour sauce à spaghetti
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Poivre des Îles - Épices pour sauce à spaghetti
Recette:
Rôtir 3 tasses d'oignons émincés dans 4c. à table de beurre. Ajouter 1/2t. d'eau et 41/2 c. à table d'épices à spaghetti. Brasser. Ajouter 3 btes de tomates en dés (28oz/796ml) 1 boîte de jus de tomates (48oz/1.3L) 1 boîte de pâte de tomate (51/2oz/156ml) et 1kg (2.2lbs) de bœuf haché mi- maigre(ou un mélange de veau, porc, et bœuf haché). Bien mélanger. Ajouter 2t. de céleri émincé. (avec les feuilles), 1/2 poivron rouge en dés, 1/2 poivron vert en dés, 1 petite carotte émincée. Cuire à feu doux à découvert pendant 3h. Facultatif: ajouter 1/2t. d'huile d'olive 10 minutes avant la fin de la cuisson. Bon appétit!
Ingrédients:
• Épice(s) • Fine(s) herbe(s) • Ail déshydraté
• 48 g
• Produit du Québec
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