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Poivre des Îles - Assaisonnement pour salade grecque

Poivre des Îles - Assaisonnement pour salade grecque

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Poivre des îles - Assaisonnement pour salade grecque

Recette:

Préparer la salade: Mettre dans un bot 4 tomates coupées en dés, 1 concombre (avec pelure) coupé en 4 et tranché, 1 poivron rouge coupé morceaux, 1t. de fromage Féta (coupé en dés), 1/4 t. d'olives noires (dénoyautées) Kalamata et 1/2 petit oignon rouge coupé en demi-lune.
Préparer la vinaigrette: Mélanger 4c. à table d'huile d'olive, 1c. à table de jus de citron et 1c. à table d'assaisonnement à salade grecque. Verser graduellement la moitié de la vinaigrette sur la salade. Bien mélanger. Ajouter le reste de la vinaigrette et mélanger de nouveau. Servir sur un nid de salade en feuille l'équivalent de 1t. de salade grecque par invité. Bon appétit!

Ingrédients:

• Sel,  Ail déshydraté  Épices  Glutamate monosodique • Poivron rouge  Acide citrique.

• 28 g
• Produit du Québec

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