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Piments forts de Montérégie - Poudre de piments - PAPRIKA
Le paprika de Montérégie est l'un de mes croisements entre deux variétés reconnues ! Un Gorria et un Aji Amarillo ! Le résultat donne un paprika très fruité avec une bonne chaleur dans la gorge, très juteux consommé crue ou à la poêle ! Cette poudre est indispensable dans une cuisine ou les saveurs ont toute leurs importance , à découvrir !!
