Petromax - Couteau de chef 20 cm

Petromax - Couteau de chef 20 cm

Le couteau de cuisine Petromax - ton fidèle compagnon pour de vraies aventures culinaires !
Nos couteaux de cuisine Petromax de haute qualité sont fabriqués méticuleusement à la main à Solingen et sont des outils indispensables pour couper les fruits, les légumes, la viande et le poisson.

Des pièces uniques pour des aventures culinaires.

Dans la nature, une véritable aventure exige des outils uniques. Nos couteaux de cuisine sont des pièces uniques et des compagnons indispensables dans toute cuisine en plein air. Chaque couteau dispose d'une couche d'oxyde individuelle qui non seulement lui donne un aspect particulier, mais rend également chaque couteau unique. Les lames trempées et affûtées à la main garantissent un tranchant, une longévité et une robustesse exceptionnels.

Couteaux de chef polyvalents : un choix élargi pour des résultats de coupe parfaits

Outre notre couteau de chef éprouvé avec une lame généreuse de 17 cm et une épaisseur de matériau de 3 mm, nous proposons également un couteau de chef avec une lame de 20 cm et une épaisseur plus fine de 2 mm. La lame plus longue permet de couper sans effort les viandes juteuses et les légumes tendres comme les asperges. Le manche ergonomique en bois de noyer assure une prise en main agréable, tandis que l'acier traversant et le manche riveté garantissent la stabilité. Nos couteaux ont été développés en étroite collaboration avec des cuisiniers d'extérieur et fabriqués à Solingen, la ville des lames. Cette ville, avec sa longue tradition et son expertise artisanale, est synonyme de qualité et se distingue par une grande résistance à la coupe et une finition de première classe.

Des couteaux de cuisine Petromax faciles à entretenir pour des expériences culinaires inoubliables.

Nos couteaux sont faciles à nettoyer. En cas de fort encrassement, tu peux les nettoyer à la main avec un peu de produit vaisselle, sans mettre le manche en contact avec l'eau. Mais en général, un simple nettoyage à l'eau suffit. Après avoir nettoyé le couteau, il faut le sécher soigneusement.

Le monde de la cuisine s'ouvre à toi

Avec un couteau de cuisine Petromax en main, tout le monde de la cuisine s'ouvre à toi. Qu'il s'agisse de viande, de légumes, de fruits ou d'herbes, tu peux tout couper. Même les aliments difficiles qui se cassent facilement, comme les asperges, le parmesan ou le chou-fleur, peuvent être découpés sans effort.

Caractéristiques:

• Matériau : acier inoxydable, n° de matériau 1.4116
• matériau du manche : bois de noyer
• Dimensions, env. (H x L x P) : 3 x 34,5 x 1,8 cm
• Dimensions avec emballage, env. (H x L x P) : 12,5 x 38,7 x 2,3 cm
• Poids, env. : 180 g
• Poids avec emballage, env. : 331 g
• Longueur de la lame : 20 cm
• épaisseur du matériau : 2 mm
• Angle d'affûtage : 20 °
• Dureté selon Rockwell : 56 HRC