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Une collaboration avec nos amis d'Umami Épicerie. Une sauce acidulée aux notes vives d'oranges et de poivre de Sichuan et fermentée au koji. C'est UMAMI!
Ingrédients :
• Eau • Piments forts longs • Vinaigre de cidre* • Jalapenos rouges • Compote de pommes • Koji • Sucre de canne* • Piments thaïlandais • Sel de mer • Mélange d'épices • Gomme xanthane (sans OGM). * Ingrédients biologiques
