La Belle Excuse - Vinaigre de citron et balsamique blanc 250 ml

Une touche d’agrumes qui rappelle le citron confit

Le vinaigre de citron et balsamique blanc La Belle Excuse associe un vinaigre de citron de France à un balsamique blanc d’Italie vieilli trois ans en barrique. Sa saveur évoque légèrement le citron confit et remplace agréablement le citron dans vos préparations.

Pourquoi vous allez l’aimer

• Une note d’agrumes distinctive : pour varier vos vinaigrettes, salades et tartares.
• Un allié des poissons et fruits de mer : à servir avec une huile d’olive sur du gravlax ou du saumon fumé, ou à utiliser pour déglacer.
• Des utilisations variées : à découvrir dans un tajine de poulet ou d’agneau, un beurre de homard ou une salade de quinoa.

Suggestions d’utilisation : ajoutez-en à une vinaigrette à l’huile d’olive ou à un taboulé aux pistaches et aux canneberges séchées. Dosez progressivement selon vos goûts.

Format : 250 ml. Acidité : 6,5 %.

Ingrédients

Vinaigre de citron (France) : pulpes de citron (Calamansi), vinaigre d’eau-de-vie, sucre de canne roux. Balsamique blanc (Italie) : vinaigre de vin et moût de raisin vieillis trois ans en barrique.

Allergènes

Contient des sulfites.