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Le Binchotan Onyx de Jealous Devil est un charbon de bois premium d'inspiration japonaise, fabriqué à partir de bois franc ultra-dense. Carbonisé à haute température selon un procédé spécialisé, il offre une combustion plus chaude, plus longue et plus propre que tout autre charbon sur le marché.
Idéal pour les cuissons à haute température, les grillades de précision et les amateurs de BBQ qui exigent le meilleur.
Caractéristiques
Format : 10 lbs (gros morceaux)
Combustion extrêmement chaude et longue durée
Très peu de cendres, sans étincelles ni fumée amère
Sans additifs ni produits chimiques
Conseils d'utilisation
Allumage : Utilisez une cheminée d'allumage ou un allume-feu naturel — le Binchotan est plus long à allumer que le charbon ordinaire, prévoyez 20–25 minutes
Température : Attendez que les morceaux soient incandescents et recouverts d'une fine cendre grise avant de cuire
Conservation : Gardez le sac bien fermé à l'abri de l'humidité
