Inspirée des saveurs cali-mex, Los Calientes Verde combine piments serrano verts, serrano fumés au bois de pommier et habanero orange. L’abricot et le nectar d’agave apportent une douceur fruitée, équilibrée par le tomatillo et le citron. Une sauce fumée et acidulée, avec une chaleur modérée.
À essayer avec : ailes de poulet, tacos et pizza.
Intensité : 2,5/5
Format : 148 ml.
Ingrédients
Piments (serrano vert, serrano vert fumé au bois de pommier, habanero orange), cidre de pomme, abricot (acide ascorbique ajouté), vinaigre de cidre de pomme, jus de citron, tomatillo, nectar d’agave, eau, ail, sel, oignon grillé, cumin, coriandre, poivre noir, graines de céleri.
