Gozney - Four à pizza Dome (Gen 2) à gaz noir

$2,699.99 CAD

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Source d’énergie Propane Gaz naturel

Quantité

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Un four polyvalent pour cuisiner au feu

Le Gozney Dome (Gen 2) offre plus de 40 % d’espace de cuisson supplémentaire par rapport au Dome original, assez pour préparer deux pizzas en même temps ou un repas à partager. Sa chaleur et son feu se règlent avec précision pour passer de la pizza aux plats cuisinés en plein air.

Selon la configuration et les accessoires appropriés, cuisinez au gaz, au bois ou au charbon. L’interface numérique affiche la température de l’air et de la pierre et les deux sondes à viande permettent de suivre vos cuissons. Le kit de contrôle du feu de bois est vendu séparément.

Livré assemblé, le Dome (Gen 2) met la cuisson au feu au cœur des repas entre amis ou en famille.

Spécifications

Modèle : Gozney Dome (Gen 2)
Couleur : noir
Format de pizza : jusqu’à 16 po; espace pour deux pizzas
Combustibles indiqués : propane, gaz naturel, bois et charbon selon la configuration et les accessoires compatibles
Kit de contrôle du feu de bois vendu séparément
Puissance : 31 500 BTU
Température maximale : 500 °C et plus (950 °F)
Pierre de cuisson : cordiérite de 30 mm (1,2 po), 604 × 498 mm
Dimensions extérieures : 826 × 652 × 986 mm (L × P × H)
Dimensions intérieures : 604 × 498 × 226 mm (L × P × H)
Ouverture du four : 419 × 133 mm (L × H)
Dimensions de l’emballage : 935 × 761 × 603 mm (L × P × H)
Poids du four : 62 kg (136,7 lb)
Poids avec emballage : 68,4 kg (150,8 lb)
Numéro de produit : GMPOBUS1625

Garantie

Garantie standard de 1 an. Garantie prolongée de 5 ans offerte avec l’enregistrement du four sur le site de Gozney dans les 60 jours suivant l’achat.

Guide d'entretien

Laisser refroidir complètement le Dome (Gen 2). Nettoyer l’extérieur avec un nettoyant doux sans agents caustiques ni javellisant, de l’eau tiède savonneuse et un chiffon ou une éponge non abrasifs, puis essuyer. Pour l’intérieur, chauffer à plus de 350 °C pendant environ 3 heures pour brûler les résidus et la suie. Après refroidissement, déloger les restes avec une brosse douce et les aspirer avec un embout en plastique, sans forcer.

Notes importantes

Utilisation extérieure uniquement, dans un espace bien ventilé. Respecter les dégagements, la stabilité de la surface et les consignes de combustible et de raccordement du manuel Gozney. Le kit de contrôle du feu de bois est vendu séparément. Laisser refroidir complètement avant de déplacer, nettoyer ou couvrir le four.

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