Saveurs assaisonnements - Huile assaisonnée GOURMET - Chipotle
Saveurs assaisonnements - Huile assaisonnée GOURMET - Chipotle
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Saveurs assaisonnements - Huile assaisonnée GOURMET - Chipotle
Fabriqués de façon artisanale, les produits Saveurs & Assaisonnements sont préparés à partir d’une méthode de marinage spéciale, leur conférant une saveur unique, délicieuse et inimitable. Idéal pour assaisonner vos salades, pour faire cuire viandes et poissons, les huiles de Saveurs & Assaisonnements permettent de remplacer huiles, épices et fines herbes dans vos recettes préférées. Sans sodium et sans agent de conservation, ces produits sont fabriqués à base d’huile d`olive extra-vierge et d’huile de canola permettant une cuisson à moyenne et haute température sans danger pour la santé.
L'huile d'olive à saveur de chipotle est idéale dans les salades, sur du gibier et sur le poisson.
Ingrédients:
• Huile de canola • Huile d'olive extra-vierge 1ère pression • Vinaigre blanc biologique aux piments chipotlé (vinaigre blanc biologique, piments) • Sirop d'érable aux piments chipotlé (sirop d'érable, piment chipotlé) • Jus de fruits fait de concentrés • Arôme naturel • épices.
• Sans gluten
• Sans sodium
• 250ml
Suggestion de recette :
Tortilla au poisson grillé
4 tortillas au blé chaudes
1 1/2lb de filet de poisson blanc sole, flétan
1/2 tasse d'oignon rouge haché
Laitue romaine hachée
1 concombre en tranches
1 bouteille d'huile assaisonnée
Bien agiter l'huile assaisonnée et verser sur le poisson dans un sac de plastique refermable. Laisser mariner 20 minutes au réfrigérateur. Retirer le poisson et jeter l'huile.
Mettre un peu d'huile assaisonnée (bien agiter) et griller dams un poêlon à feu mi vif, 4 minutes. Tourner griller 2 minutes de plus jusqu'à ce que le poisson s'émiette facilement à la fourchette. Effilocher le filet de poisson. Répartir les oignons, la laitue et les tranches de concombre dans les tortillas. Répartir le poisson sur les tortillas. Verser un peu d'huile assaisonnée refermer en pliant en deux et servir.
Bien agiter engendre une mousse blanche résultant de l'émulsion des huiles.
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