BWR - Mélange pour mayonnaise à l'ail noir du chef Ben

 Mélange à mayonnaise  l’ail noir bwr. – Osez la mayonnaise réinventéeI

Ce mélange à mayonnaise n’a rien d’ordinaire : il offre un véritable parcours gustatif, pensé pour transformer la plus simple des mayonnaises en une création gastronomique.

Dès la première bouchée, la fraîcheur des herbes se révèle : l’échalote et la ciboulette ouvrent le bal avec leurs notes vertes et délicates, rehaussées par la douceur colorée du piment trois couleurs et la subtilité du basilic. Rapidement, la mayonnaise reprend le devant de la scène, enveloppant le palais de sa rondeur crémeuse, puis laisse place à une finale d’une incroyable longueur : l’ail noir, véritable vedette du mélange, s’installe, offrant une profondeur, une douceur et une intensité qui persistent bien après la dégustation.

Chaque pot est conçu pour sublimer 500 ml de mayonnaise : il suffit de mélanger le contenu avec votre mayonnaise préférée pour obtenir une mayonnaise succulente aux arômes riches et nuancés. Idéale pour accompagner poissons, fruits de mer, viandes grillées, sushis, tartares, légumes ou simplement pour donner un caractère unique à vos sandwiches.