Alfa Pizza - Four à pizza au propane Moderno portable Rouge Antique

Alfa Pizza - Four à pizza au propane Moderno portable

Un vrai four à pizza napolitain qui allie technologie et design en seulement 35 kg.

Sur commande seulement 

Produite dans l'usine Alfa en Italie, la brique réfractaire HeatKeeper absorbe et stocke la chaleur bien mieux que la pierre de lave ou la céramique utilisée dans d'autres fours à pizza.Cette fibre céramique offre deux fois plus de résistance à la chaleur que la laine de roche habituellement utilisée dans les fours à pizza domestiques.

Le DoubleDown Ceramic Superwool garantit une excellente rétention de la température pendant la cuisson, empêche la surchauffe des surfaces latérales et vous permet de cuire toujours des pizzas parfaites.

Ce système optimise la circulation de l'air chaud à l'intérieur de la chambre de cuisson afin de chauffer encore plus la brique réfractaire et de mieux cuire la pizza.

Système de cheminée à circulation complète breveté à effet complet.
La chaleur « autour et vers le bas » signifie que le four maintient constamment la bonne température, permettant une cuisson optimale de la base et des sauces à pizza.

Portable est le four à pizza le plus compact de la gamme Moderno ; il peut être assemblé rapidement et intuitivement et est immédiatement prêt à l'emploi.
Avec une cuisson séquentielle, il peut cuisiner un repas complet.

En 30 minutes, elle atteint 500°C vous permettant de cuisiner une vraie pizza napolitaine en seulement 90 secondes où vous le souhaitez.

Avec seulement 77 lbs (35 kg) de poids portable , comme tous les fours Alfa, il dispose de la technologie innovante Heat Genius  qui garantit des performances supérieures, tout en optimisant la consommation.

Grâce à ses performances et à sa conception compacte et légère , le four Alfa Portable deviendra le compagnon indispensable de toutes vos sorties et repas en cuisine en plein air, car il prend peu de place et est très facile à transporter et à ranger .

Caractéristiques:

Garantie:

Système de cuisson: 

• Fibre en céramique: offre deux fois plus de résistance à la chaleur
• Système de cheminée à circulation complète breveté à effet complet.

Système de cuisson: 

• Brûleur de 23 855 BTU

Surface de cuisson: 

• Brique réfractaire HeatKeeper: absorbe et stocke la chaleur
• Dimension de la surface de cuisson: 16 x 16 po (40cm x 40cm)

Détails:

• Couleur : Rouge antique
• Poids: 35 kg (77lbs)
• Capacité: 1 pizza, 1-2 kg de pain
• Gaz propane seulement
• Nombre de personne 1 à 10
• Température maximum: 500 ° C ( 1000 ° F)
• Consommation:  seulement 0,50 kg/h grâce à la technologie innovante Heat Genius
• Dimension du four à pizza:  22 x 20.5 x 36Hpo (55x58x 38 cm)
• # de produit: FXMD-PT-GROA

Options supplémentaires pour votre four à Pizza MODERNO PORTABLE (vendues séparément)

ACSAC-PTB Housse de protection et de transport 194$

ACTAVO-100 Table multifonctionnelle MINI, 40'' ou 51'' ou 63'' à partir de 999,00$

Ces accessoires peuvent améliorer votre expérience de cuisson et assurer une utilisation optimale de votre four à Pizza Nano (vendues séparément): 

• Pelle à Pizza
• Thermomètre Infrarouge
• Housse de Protection
• Brosse de Nettoyage
• Gants Résistants à la Chaleur