{"id":7462415728881,"title":"Poivre des Îles - Assaisonnement pour pot en pot (homard, crevettes, pétoncles)","handle":"poivre-des-iles-assaisonnement-pour-pot-en-pot-homard-crevettes-petoncles","description":"\u003cp\u003ePoivre des Îles - Assaisonnement pour pot en pot (Homard, crevettes, pétoncles)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecette:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePot en pot des Îles de la Madelaine:\u003c\/strong\u003e Couper 4 pommes de terre rouges en dés et faire bouillir. Sauter dans le beurre à feu élevé 30 crevettes moyennes et l'équivalent de 10 gros pétoncles. Partager dans 6 plats 5po x 3po x 1po les pommes de terre, 1 grosse boîte de chair à homard, les crevettes, les pétoncles. Préparer la sauce en faisant revenir l'échalotte française dans 5c. à table de beurre. Ajouter 5c. à table de farine puis verser graduellement en brassant, 1t. de vin blanc, 1t. de fumet de poisson, 1\/2t. de crème 35% et 2c. à table d'assaisonnement pot en pot. Brasser jusqu'à épaississement et répartir la sauce sur les fruits de mer. Couvrir chaque plat d'une pâte (additionnée de moutarde sèche) et cuire au four à 450°F jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Servir. Bon appétit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e• A\u003c\/span\u003eil déshydraté \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003c\/span\u003e Épices \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003c\/span\u003e Sel \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003c\/span\u003e Oignon déshydraté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e• \u003c\/span\u003e28 g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Produit du Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-11-17T15:35:48-05:00","created_at":"2021-11-17T15:33:11-05:00","vendor":"Poivre des Iles","type":"Épice","tags":["crabe","crevette","fruits de mer","homard","poivre des Iles","Produit du Québec","pétoncle","québec","st-hubert","épice","épice fruits de mer","épices"],"price":450,"price_min":450,"price_max":450,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42082725200113,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"POTENPOT","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Poivre des Îles - Assaisonnement pour pot en pot (homard, crevettes, pétoncles)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":450,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"067709065006","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/bbqlabonte.com\/cdn\/shop\/products\/IMG_0163copie.jpg?v=1637339193","\/\/bbqlabonte.com\/cdn\/shop\/files\/moutardepatbbq2copie_ca64122c-0da0-482a-b515-5486f5cb5487.jpg?v=1695653996"],"featured_image":"\/\/bbqlabonte.com\/cdn\/shop\/products\/IMG_0163copie.jpg?v=1637339193","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":28708413505777,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":4032,"width":4032,"src":"\/\/bbqlabonte.com\/cdn\/shop\/products\/IMG_0163copie.jpg?v=1637339193"},"aspect_ratio":1.0,"height":4032,"media_type":"image","src":"\/\/bbqlabonte.com\/cdn\/shop\/products\/IMG_0163copie.jpg?v=1637339193","width":4032},{"alt":null,"id":32100028317937,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":4032,"width":4032,"src":"\/\/bbqlabonte.com\/cdn\/shop\/files\/moutardepatbbq2copie_ca64122c-0da0-482a-b515-5486f5cb5487.jpg?v=1695653996"},"aspect_ratio":1.0,"height":4032,"media_type":"image","src":"\/\/bbqlabonte.com\/cdn\/shop\/files\/moutardepatbbq2copie_ca64122c-0da0-482a-b515-5486f5cb5487.jpg?v=1695653996","width":4032}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003ePoivre des Îles - Assaisonnement pour pot en pot (Homard, crevettes, pétoncles)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecette:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePot en pot des Îles de la Madelaine:\u003c\/strong\u003e Couper 4 pommes de terre rouges en dés et faire bouillir. 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Bon appétit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e• A\u003c\/span\u003eil déshydraté \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003c\/span\u003e Épices \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003c\/span\u003e Sel \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003c\/span\u003e Oignon déshydraté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e• \u003c\/span\u003e28 g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e• Produit du Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e"}

Poivre des Îles - Assaisonnement pour pot en pot (homard, crevettes, pétoncles)

Description du produit

Poivre des Îles - Assaisonnement pour pot en pot (Homard, crevettes, pétoncles)

Recette:

Pot en pot des Îles de la Madelaine: Couper 4 pommes de terre rouges en dés et faire bouillir. Sauter dans le beurre à feu élevé 30 crevettes moyennes et l'équivalent de 10 gros pétoncles. Partager dans 6 plats 5po x 3po x 1po les pommes de terre, 1 grosse boîte de chair à homard, les crevettes, les pétoncles. Préparer la sauce en faisant revenir l'échalotte française dans 5c. à table de beurre. Ajouter 5c. à table de farine puis verser graduellement en brassant, 1t. de vin blanc, 1t. de fumet de poisson, 1/2t. de crème 35% et 2c. à table d'assaisonnement pot en pot. Brasser jusqu'à épaississement et répartir la sauce sur les fruits de mer. Couvrir chaque plat d'une pâte (additionnée de moutarde sèche) et cuire au four à 450°F jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Servir. Bon appétit!

Ingrédients:

• Ail déshydraté  Épices  Sel  Oignon déshydraté

• 28 g
• Produit du Québec

$4.50
Quantité maximale disponible atteinte.